|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
פטריות שמפיניון,טימין
, פילה בקר, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, בצל, לוף, עלי תרד, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות שמפיניון,טימין
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות שמפיניון,טימין
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
פטריות שמפיניון,טימין
, בשר, פילה בקר, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, בצל, לוף, עלי תרד, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|