|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטרוזיליה,אפונה סינית
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,אפונה סינית
, פילה בקר, ציר בקר, אספרגוס, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, יין אדום, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,אפונה סינית
, פילה בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, אספרגוס, בצל, גזר, יין אדום, פלפל שחור, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|