|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
פירורי לחם,טחינה
, חזה עוף, בשר, פטריות, חומוס, בצל, יין, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
הקציצות האפויות אינן מכילות ביצים וצריך לטפל בהן בזהירות - כדאי להעזר במרית כדי להעביר אותן בבטחה מהתבנית לצלחת.
פירורי לחם,טחינה
, פלפל אדום, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, קינואה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|