מתכוני פטריות עם פטרוזיליה, בזיליקום

פסטה ברוטב עגבניות צלויות עם פטריות וחצילים

פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב

פטרוזיליה,בזיליקום , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פטריות

www.xnet.co.il

תבשיל בורגול וקינואה בפיטריות ופקאן מאת השפית בל קפצן לסוגת

פטרוזיליה,בזיליקום , קינואה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל ירוק, כוסברה, בורגול, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, שמן זית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני בורגול וקינואה, מתכוני פיטריות

www.cookshare.co.il

פטריות ממולאות בעשבי תיבול

פטרוזיליה,בזיליקום , חמאה, שמפניון, פטריות, כוסברה, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני ממולאות

www.sirim.co.il

רביולי גבינה ותרד מעוטרים בפטריות יער

פטרוזיליה,בזיליקום , שמנת, גבינה, חמאה, תרד, שמפניון, פטריות, פטריות יער, רביולי, שום, מלח, עשבי תיבול

ראו גם: מתכוני רביולי גבינה, מתכוני תרד, מתכוני פטריות יער

www.foodis.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..

פטרוזיליה,בזיליקום , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..