|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מלח,יין לבן יבש
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש
, קבנוס, נקניקיה, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, זיתים שחורים, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש
, עוף, בקר, חמאה, אשל, שמפיניון, פטריות, בצלצלים, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
מלח,יין לבן יבש
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, עירית, כמהין, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
מלח,יין לבן יבש
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, שמן זית, אורז, ציר ירקות, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
מלח,יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
מלח,יין לבן יבש
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
|