|
לביבות תפוחי האדמה בתוספת שורשי פטרוזיליה וסלרי ופטריות פורצ'יני בשרניות. מתכון מהיר ופשוט ללביבות מעולם אחר שישדרגו לכם את החנוכה
שורש, סלרי, לוף, תפוחי אדמה, פטריות פורצ'יני, ביצים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לריזוטו רך ושמיישי בטעמים של ציר ירקות ויין לבן, עם חמאה, גבינת פרמזן, פטריות ובצלי שאלוט
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, ציר ירקות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה, חמאה, מלון, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, פטריות, כרישה, מרק, פסטה, קרם, חלב קוקוס, כמהין
www.foodis.co.il
|
השוס במנה הם הניוקי. טוחנים פטריות פורצ'יני לאבקה במטחנת תבלינים ומוסיפים לבצק. מתקבל ניוקי בטעם מופלא
www.mevashlim.com
|
מתכון טעים, קל ומפנק לחורף של מרק ארטישוק ירושלמי עם פטריות יער טעימות.
באדיבות השף ליאור חפצדי.
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף יואב בר, ממסעדת מארבו
שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורצ'יני, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, לפת, חיטה דורום, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, קרם, בצק, טימין, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורצ'יני, פלפל ירוק, צנון, בצל, כרישה, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, אורז, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
|