|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf
שמן זית
, עוף, פטריות פורטובלו, פטריות כמהין, פטריות ירדן, שמפניון, תפוחי אדמה, ציר ירקות, חלמון, ניוקי, ביצים, קמח, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
www.2eat.co.il
|
זהו מרק שהכנתי בין הגשמים כאשר הלכתי לקטוף פטריות מסוג אורניות.
שמן זית
, חמאה, שמנת, פטריות פורצ'יני, בצל אדום, בצל ירוק, מרק עוף, שמן צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|