זהו מרק שהכנתי בין הגשמים כאשר הלכתי לקטוף פטריות מסוג אורניות.
בצל
, חמאה, שמנת, פטריות פורצ'יני, בצל אדום, בצל ירוק, שמן זית, מרק עוף, שמן צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
בצל
, שמנת מתוקה, אספרגוס, פטריות פורטובלו, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, ריזלינג, יין, מרק עוף, טבסקו, סוכר, שמיר, שום, מלח
www.doctors.co.il
|
מנה שנותת במה לפטריות ומדגישה את טעמם של פטריות החורש הטריות כאשר משתמשים בחומרי גלם טובים
www.matkonela.co.il
|
בצל
, כרוב סיני, פורטבלו, פטריות, כוסברה, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, זנגביל
www.mouse.co.il
|
גם לאחר שהוא מתרכך ברוטב, הכרוב הסיני שומר על מידה של פריכות, ניגוד נעים לפטריות ששותות את הרוטב ומקבלות מרקם רך וטעם עשיר
בצל
, כרוב סיני, פורטבלו, פטריות, כוסברה, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, סוכר, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|