|
מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני
דג אנשובי
, ציר עוף, גבינת פקורינו, בצל, חומוס, סלרי, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פסטו, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
זכרו לערבב את התותים עם העלים והרוטב ברגע האחרון כדי שלא יהפכו לרכרוכיים. ועדיף תמיד להשתמש בתותים קטנים ולא בבומבות הענקיות האלו מפוצצי ההורמונים. כמה קטנים ככה טובים!
דג אנשובי
, פלפל ירוק, לימון, תותים, גרעין, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|