|
ככה תכינו מהטורטייה המכסיקנית קרקרים משובחים במגוון טעמים
www.mako.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
קמח
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת שוקולד משגעת עם הפתעת קוקוס ודובדבנים
קמח
, חמאה, יוגורט, חלב, דובדבן, קוקוס, שוקולד מריר, סירופ תירס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח חיטה, פיסטוקים, קקאו, ביצים, וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מה קורה כשאלוף העולם בקונדיטוריה מחליט להמציא מחדש את עוגת הגבינה? מקבלים עוגות אישיות עם פטנט מיוחד בהכנה, שמשלבות בין הקרמיות של עוגת גבינה אפויה לבין העסיסיות של עוגת גבינה קרה
קמח
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פסיפלורה, ליצ'י, שומר, מנגו, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מטים את הכוסות בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים. כל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל
קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, ג'לי, סורבה, וניל, סוכר, קינמון
food.walla.co.il
|
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
קמח
, עוף, גבינה, חמאה, תותים, קוקוס, לימון, לוף, מיץ תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, אגוזים, שקדים, וניל, שמן, קלי, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
|
ישנן שתי תכונות משותפות לעוגות גבינה ביתיות:
מרכיבים עתירי כלוריות ונטית העוגה ל"צנוח" לאחר אפיה.
שמוש בגבינה רזה מפחית את כמות השומנים.
הפטנט למניעת צניחת העוגה - מאפשר לקבל עוגה ישרה ויצו..
קמח
, חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, בצק פריך, סוכר, חלמון, חלבון, פודינג, וניל, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
ל"קניידלעך" המסורתיים של פסח, ישנם מתכונים רבים. רובם עתירי ביצים ולכן,
לא מומלצים במיוחד לכולסטרול .
המתכון הזה הוא מופחת ביצים ועושה שימוש בבצק רבוך, מבושל, הגורם לתפיחת הבצק.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא