|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
חומץ
, מלפפונים, צנון, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, סומאק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חומץ
, חסה, מלפפונים, שמפניון, פטריות, עגבניות שרי, בצל סגול, שקדים, קמח מלא, פיתה, שמן זית, חרדל, פלפל, בלסמי, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|