|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
טימין
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפטה כבד: כמתאבן או מנה ראשונה מעולה המוגשת עם טוסט וריבה - מעדן אמיתי באדיבות טארק שהואן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
טימין
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין פורט, ברנדי, סוכר, דבש, קורנית, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
טימין
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
טימין
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
טימין
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
טימין
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, בצל, מיץ לימון, יין אדום, ריבת עגבניות, קורנפלור, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, בזיליקום, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
נתקלתי במתכון הנפלא הזה בגיליון ישן של מגזין “ליווינג” של מרתה סטיוארט, והופתעתי לגלות עד כמה הוא מתאים לפאר את שולחן החג כמנה ראשונה וחגיגית. ערכתי כמה שינויים במתכון המקורי, ואף על פי שהכנ..
טימין
, כבדי עוף, כבד עוף, גבינת פטה, בצל, מיץ רימונים, ברנדי, מרגרינה, שמן זית, ג'לי, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא