|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
פלפלים
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : רוזה כהנא
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המתכון למאכל רומני הוכן על יד ros..
פלפלים
, כבד עוף, בשר, כרוב לבן, שמפניון, עגבניות, פטריות, בצלצלים, יין אדום יבש, ביצים, סודה, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, טימין, קימל, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
