|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, שוקיים עוף, עצם בקר, שעועית ירוקה, בצל, אורז, שום, פלפל צ'ילי, כורכום, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בצל סגול, עגבניות שרי, אפונה, גמבה, עלי תרד, פלפל ירוק, אורז בסמטי, שום, כורכום
www.sugat.com
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, כנפיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שרימפס, בצל סגול, גמבה, אפונה, מרק עוף, אורז, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, כנפיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שרימפס, בצל סגול, גמבה, אפונה, מרק עוף, אורז, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות ים!!!
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, ציר דגים, דג נסיכת הנילוס, קלמארי, אפונה, שעועית ירוקה, פלפל אדום, בצל, גרעין, אורז, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, יין לבן יבש, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד הסממנים הבולטים בפאייה הוא הגוון הצהוב של האורז. סוד קטן: מוסיפים מעט כורכום, והוא צובע את האורז בגוון אחיד ויפה
שמן זית,עגבניות,זעפרן
, כנפיים עוף, שוקיים עוף, ציר דגים, קלמארי, שרימפס, לימון, שומר, אורז, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא