|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
פלפל אדום,עגבניות,ירכיים עוף
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
פלפל אדום,עגבניות,ירכיים עוף
, שוקיים עוף, ציר עוף, שניצל, אפונה, בצל, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|