|
לפאייה, שמגיעה אלינו מספרד, גירסאות שונות אבל היא תמיד כוללת אורז ובשר. הפעם בחרנו את נתח האנטריקוט והוספנו פלפלים בשלל צבעים ואפונה ירוקה שמוסיפים טעם נהדר וצבע משגע
עגבניות
, אנטריקוט בקר, פלפלים, אפונה, שומר, בצל, מרק עוף, שמן זית, אורז, גזר, זעפרן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
עגבניות
, שוקיים עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שניצל, פלפל אדום, אפונה, בצל, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
עגבניות
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, אפונה ירוקה, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות
, נקניק קבנוס, סינטה בקר, אפונה ירוקה, כוסברה, בצל, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד הסממנים הבולטים בפאייה הוא הגוון הצהוב של האורז. סוד קטן: מוסיפים מעט כורכום, והוא צובע את האורז בגוון אחיד ויפה
עגבניות
, כנפיים עוף, שוקיים עוף, ציר דגים, קלמארי, שרימפס, לימון, שומר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות
, פרגיות, עוף, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, בצל, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, לימון, גרעין, אורז, שמן זית, שום, זעפרן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עגבניות
, גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלרי, בצל, גזר, ארטישוק, אספרגוס, אורז, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עגבניות
, כתף טלה, עצם בקר, ציר עוף, גזר, אפונה ירוקה, בצל, לימון, אורז, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
ארוחה שלמה בקדירה אחת, צבעונית וקלה להכנה.
עגבניות
, כרעי עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, פטריות, אפונה, אורז פרסי, מרק עוף, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|