|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
רוטב דגים
, נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, סוכר, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
אחת המנות הידועות ביותר של המטבח התאילנדי - לפחות במערב. בתאילנד זו רק מנת אטריות אחת מני רבות ולאו דווקא הפופולרית שבהן. המתכון הוא של יריב מלילי ממסעדת בית תאילנדי.
רוטב דגים
, בצל ירוק, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן
www.mevashlim.com
|
רוטב דגים
, חזה עוף, ציר עוף, בקר, פירות ים, בצל סגול, כוסברה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
רוטב דגים
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
