|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
בצל ירוק
, נבטים, בוק צ'וי, לימון, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.
בצל ירוק
, חזה עוף, כוסברה, לימון, שומר, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
בצל ירוק
, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הלאומית של תאילנד ניתן למצוא במאות גרסאות. חיהל'ה מכינה את הגרסה שלה למנה הפופולרית שמשלבת אטריות אורז, עוף והרבה ירקות טריים
בצל ירוק
, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, לוף, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, שמן זית, בוטנים, ג'ינג'ר, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
בצל ירוק
, פלפל אדום, בצל, נבטים, אטריות אורז, שמן צמחי, רוטב סויה, סוכר, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, ביצים, שום
www.foodis.co.il
|
|
בצל ירוק
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל שאטה, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב טריאקי, אטריות, בוטנים, אורז, חיטה, שמן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת פתאי טופו (פאד-תאי טופו), באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית
בצל ירוק
, לימון, נבטים, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב צדפות, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, שום
www.cooks.co.il
|
בצל ירוק
, חזה עוף, בצל סגול, כרוב, לוף, כוסברה, לימון, אטריות אורז, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, סוכר חום, בוטנים, גרעין, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא