|
כל סעודה הונגרית נפתחת במרק. בחורף מככבים הגויאש (כן, כך יש לומר) ומרקי ירקות עטורי שמנת חמוצה, ואילו בקיץ תופסים את מקומם מרקי פירות צוננים. ומה איתנו? בחורף הקיצי בישראל אין כמו מרק ערמוני..
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה
, גבינה, צימוקים, רימון, לימון, קורנפלור, ערמונים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה
, גבינה לבנה, חמאה, ביסקוויט, קורנפלור, ערמונים, שקדים, ביצים, סירופ, סוכר, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
שמנת חמוצה
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, ביסקוויט, קורנפלור, ערמונים, אגוזים, שקדים, ביצים, סירופ, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת חמוצה
, ציר עוף, קרם פרש, יוגורט, חמאה, דלעת, שמן קנולה, ערמונים, גרעין, קלי, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|