|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
עצם בקר
, פרגיות, עוף, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
עצם בקר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
עצם בקר
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
