|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
כוסברה
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
סלט ירוק שמורכב כולו מעשבי תבלין ארומטיים - נענע, כוסברה אורגנו ועלי גפן טריים ברוטב עדין של שמן אבוקדו ולימון
כוסברה
, דג ברבוניה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, מיץ לימון, שמן אבוקדו, שקדים, פסטו, פטרוזיליה, נענע, אורגנו, טימין, רוקט, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים באורז מלא מנוקד בצנוברים ועשבי תיבול
כוסברה
, חמוציות, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
כוסברה
, בשר כבש, ציר עוף, עלי גפן, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
כוסברה
, עלי גפן, בצל, עגבניות, תפוחים, שזיפים, מיץ לימון, אורז, סוכר, שמן זית, שמיר, נענע, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
כוסברה
, עלי גפן, קינואה, אגסים, לימון, יין מוסקט, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, מקל קינמון, עשבי תיבול, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן, לואיזה, מלח גס, טימין, פלפל, נענע, שום
rest.co.il
|
כוסברה
, עלי גפן, בצל, עגבניות, תפוחים, שזיפים, מיץ לימון, אורז, סוכר, שמן זית, שמיר, נענע, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
כוסברה
, שומן כבש, גבינה, חלב, עלי גפן, בצל, צימוקים, לימון, עגבניות, אורז, שמן זית, צנוברים, רכז רימונים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, נענע, פלפל אנגלי, קינמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|