|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שורש,עוף שלם,עגבניות
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק הניתן במשפחתי לכל חולה
שורש,עוף שלם,עגבניות
, קישואים, בצל, דלעת, בטטה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שורש,עוף שלם,עגבניות
, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, אורז, שום, פטרוזיליה, שמיר, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שורש,עוף שלם,עגבניות
, כבד, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, שומר, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י
להכנת מטפו..
שורש,עוף שלם,עגבניות
, עוף, בטטה, קישואים, בצל, ראש סלרי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
