|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
ציר עוף,עגבניות
, כבד עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות
, חזה עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, יין לבן יבש, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות
, כרעי עוף, פרושוטו, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מחבת גדולה עם המון אורז, בשר וירקות - שיכולה להשביע 6 אנשים בכיף.
ציר עוף,עגבניות
, נקניקיה, פלפל אדום, אפונה, בצל, אורז פרסי, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בורי אפוי על מצע ירקות בציר עוף. מתכון לדג בורי, מתכון לפסח. מתכון לליל הסדר. דג בורי של השף חיים כהן.
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות
, שוקיים עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל מתוק, פטריות, שעועית ירוקה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
ציר עוף,עגבניות
, כרעיים עוף, חסה אמריקאית, בצל ירוק, עלי סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי במילוי פתיתים ופטריות שמפיניון ברוטב משגע
ציר עוף,עגבניות
, עוף שלם, בצל, פטריות שמפיניון, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פתיתים, אורז, רסק עגבניות, דבש, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף עסיסי במילוי פתיתים ופטריות שמפיניון ברוטב משגע
ציר עוף,עגבניות
, עוף שלם, בצל, פטריות שמפיניון, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פתיתים, אורז, רסק עגבניות, דבש, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא