|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
פרגיות,סוכר
, שווארמה, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.
פרגיות,סוכר
, חזה עוף, עגבניות שרי, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פרגיות,סוכר
, בשר בקר, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
סאטה עוף מוקפץ בערמונים
פרגיות,סוכר
, שווארמה, הודו, עוף, בצל ירוק, יין לבן, ערמונים, קורנפלור, שמן, רוטב סויה, אורז, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות,סוכר
, פטריות יער, פלפל חריף, לימון, שומר, תותים, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, מרק עוף, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פרגיות,סוכר
, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה
פרגיות,סוכר
, חזה עוף, שורש, ליים, חסה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
קציצות עוף מבושלות בתוך ספא של מחית תאילנדית וחלב קוקוס
פרגיות,סוכר
, חזה עוף, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, בצל, חלב קוקוס, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, שמתבשלות בסוג של צימעס
פרגיות,סוכר
, חזה עוף, עצם בקר, בשר, שזיפים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|