|
עוף על תבשיל חיטה וסילאן תמרים בניחוח מעושן
מדהים מדהים נימוח בפה בטעמים מעושן מתקתק חריף מלוח והריח הריח חבל"ז
שמן זית
, כרעיים עוף, הודו, שורש פטרוזיליה, תותים, חיטה, קלי, סילאן תמרים, דבש, שום, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית
, כנפיים עוף, הודו, שורש פטרוזיליה, תותים, חיטה, קלי, טופו, סילאן תמרים, דבש, שום, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית
, חזה עוף, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, אגוזי מלך, צנוברים, ג'בטה, בגט, שמן, שום, בזיליקום, רוקולה
www.sirim.co.il
|
|
עוף מעושן בניחוח בירה על גריל גחלים או בתנור קל פשוט ויוצא מדהים אי אפשר לפספס
ניתן להחליף את הבירה בפחית סיידר ומחליפים את ראש השום בתפוח עץ
שמן זית
, עוף, תפוחי אדמה, בירה, סוכר, קלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, שום, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ליום העצמאות
גילי אלטמן,
שף מורה בדן גורמה
''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל
שמן זית
, חזה עוף, לימון, ליים, תפוזים, כוסברה, אגסים, שמן שומשום, מי ורדים, מלח ים, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, עשבי תיבול, טימין, נענע
www.2eat.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שמן זית
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסים ופטריות מבושלים יחד ברוטב של בירה עם חרדל וחזה אווז מעושן. בליל טעמים מדהים מלווה בניחוחות של עוד....
שמן זית
, שוקיים עוף, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לאגר, חרדל, קמח, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא