|
החורף בא עלינו לטובה
חמין קל משהו מהחמין הרגיל וטעים טעים בניחוח מעושן
סוכר
, ירכיים עוף, עוף, אווז, הודו, תפוחי אדמה, חיטה, ביצים, שמן, מלח גס, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף מעושן בניחוח בירה על גריל גחלים או בתנור קל פשוט ויוצא מדהים אי אפשר לפספס
ניתן להחליף את הבירה בפחית סיידר ומחליפים את ראש השום בתפוח עץ
סוכר
, עוף, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, שום, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף בדבש מעושן על גריל
סוכר
, עוף שלם, תפוחים, שמן תירס, סוכר חום, מיונז, דבש, סולת, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
חזה עוף מגולגל ממולא בפטריות יער, פורטובלו ושמפניון עם עשבי תיבול וחזה אווז מעושן ברוטב שרי מקורמל, חמאה ונגיעות וודקה - מנת גורמה מעודנת וטעימה להפליא אשר תשאיר כל אחד ספיצ'לס.
סוכר
, חזה אווז, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, פטריות, בצל, וודקה, פירורי לחם, ביצים, קמח, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
סוכר
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|