|
6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה
חמאה
, כבדי עוף, כבד עוף, בצל ירוק, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, דלישס, ברנדי, יין, שמן קנולה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה נפלאה, המשלבת מספר מרקמים וניגוד טעמים. אפשר להגיש עם כרוב מבושל ברוטב יין אדום, או סלט שעועית ירוקה ורוטב צ'אטני
חמאה
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחים, דלישס, בצל, פירורי לחם, ערמונים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שאריות של עוף ותפוחי אדמה (ו/או בטטות) צלויים או מבושלים אפשר לאכול כמות שהן. אבל טיגון מהיר במחבת ותוספת של כמה חומרי תיבול מעניקים להן חיים חדשים, פריכים ומענגים יותר
food.walla.co.il
|
השילוב הקלאסי הנהדר של כבד עוף ותפוחים עובד יפה גם בתוך פאי. מיועד לתבנית עגולה בקוטר 28 סמ.
חמאה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, קמח לבן, ביצים, זרעי כוסברה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|