כבדי עוף,-בצק פילו
, חמוציות, בצל, יין שרי, בצק עלים, פירורי לחם, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום
www.munch.co.il
|
ציפוי בצק הבירה הפריך בצירוף הנימוחות הטעימה כל כך של כבדי העוף, יוצרים חטיף ממכר. מומלץ לחלק את הכבדים לחצאים – וכך יש כמות גדולה יותר של הבצק הטעים ביחס לבשר הכבד. מתכון מתוך הספר עולם הבירה מאת שלמה פפירבלט.
food.walla.co.il
|
|
|