שמן
, גבינת טל העמק, גבינה, חלב, בטטה, בצל, אנדיב, עולש, קמח לבן, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, שום, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
דרך להכניס טעם חדש ומיוחד לעוף. אפשר גם להשמיט את העוף, הקמח והבצל הירוק ולבשל את העולש בנפרד, כתוספת יוצאת דופן לברווז, לסטייק, לחזיר ואפילו לדגים.
שמן
, עוף, חמאה, אנדיב, בצל, לימון, עולש, בירה, שמן צמחי, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל שמתבסס על עלי עולש שקוטפים באזור נוה שלום בעונה זו. ניתן לקטוף בשדה או לקנות בשווקים. מתכון של ליוס טארק שף מלון נווה שלום.
food.walla.co.il
|
|
לקראת סעודות חג הפסח מציג השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומי שעומד בראש מסעדת השף Olive Leaf, את הסלט הירוק המסורתי שלו.
שמן
, חסה, חסה ערבית, עולש, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, תמר, לימון, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, חרדל, חומץ בלסמי, אגוזים, שמן זית, רוקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט ירוק עם עולש, פילה הדרים, פקאן, אספרגוס וויניגרט (כשר לפסח).
שמן
, אשכולית אדומה, חסה ערבית, אספרגוס, תמר, לימון, עולש, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, חרדל, רוקט, שום
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט ירוק עם עולש, פילה הדרים, פקאן, אספרגוס וויניגרט (כשר לפסח).
שמן
, אשכולית אדומה, חסה ערבית, אספרגוס, תמר, לימון, עולש, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, חרדל, רוקט, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא