|
תבשיל שמתבסס על עלי עולש שקוטפים באזור נוה שלום בעונה זו. ניתן לקטוף בשדה או לקנות בשווקים. מתכון של ליוס טארק שף מלון נווה שלום.
food.walla.co.il
|
גבינת טל העמק, גבינה, חלב, בטטה, בצל, אנדיב, עולש, קמח לבן, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, שום, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
רוטב עשיר ומעט סמיך מהווה ניגוד לפריכות הירקות, והעולש מוסיף מרירות נעימה ועניין לסלט הקליל והפשוט
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא