|
עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל
עוגת מוס קשיו-פירגה
עוגה מהממת שהמצאתי עם ניצני הבקר שטרם עלה (יום הולדת לבת שלי). עוגה יקרה ,מאד מיוחדת ומאד טעימה. כך,שתחשבו אם ומי שווה שתכינו אותה בשבילו.
..
www.pirge.co.il
|
|
אחרי המצות של פסח וחגיגות המימונה, כל מה שמתחשק זה רק להתפנק עם פרוסה של עוגה מנחמת. אורן בקר מכין עוגת שמרים במילוי חלבה המשובצת בשבבי שוקולד. וגם: סוד מתוק יוצא לאור
בקר,אגוזים
, חמאה, לימון, שוקולד צ'יפס, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, שוקולד נוטלה, אגוזי פקאן, חלבה, סוכר, קמח, חלה, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תמי שיבק בכלל לא חסידה של מתוקים, תנו לה סטייק עסיסי ותראו אושר מהו. אבל גם היא, זקוקה לפעמים למנה הגונה של שוקולד, ואם אפשר כזה שמוכן תוך דקות, זה בכלל מצוין
food.nana10.co.il
|
|
המתכון לעוגה זו הגיע לפני שנים רבות מאמא של מרית, שהיתה מלצרית בקרן הקטנה, המסעדה הראשונה שלנו ברחוב אבן-גבירול בתל-אביב. ג'מל אל-נג'אר, ידידי ושותפי לעבודה משך הרבה שנים, היה מכין אותה בכל ..
בקר,אגוזים
, חמאה, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, פירורי לחם, ביצים, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מהיר ומרשים, המשלב עוגה קלילה ללא קמח (המועשרת בשקדים, פיסטוקים ואפילו שוקולד) עם אגסים בקרמל דבש, חמאה וניל ולימון.
בקר,אגוזים
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, שקדים, סירופ, פילו, קמח, קלי, דבש, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
בקר,אגוזים
, שמנת מתוקה, שמנת, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ג'לי, מרנג, חלבון, סוכר, שקדים, אבקת סוכר
www.foodis.co.il
|
|
|
