|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
קרם
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בירה, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, חלמון, מרנג, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
קרם
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק פריך, חלמון, קמח, סוכר, מרגרינה, ביצים, חלבון, וניל, פודינג, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|