|
עוגה שאפשר ליישר בכפית.כפית אחרי כפית. קרם הגבינה נפלא ועדין בניגוד לפצפוצי הבצק הפריך.
עוגה בלי ג'לטין. רצוי להכין יום לפני ההגשה כדי שתהיה יציבה ונאה .
המצרכים לבצק בקערה:
חבילת חמאה או מר..
פודינג,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, ג'לי, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
פודינג,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, דובדבן, פודינג וניל, אבקת סוכר, קמח תופח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
פודינג,חלמון
, גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, סוכר וניל, חלבון
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות מיקי שמו, בעל רשת קונדיטוריות "שמו"
רשת 'שמו קונדיטוריה'
חומרים לתבנית בקוטר 24 ס"מ:
פודינג,חלמון
, חלב, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, אמרנה, חלבון, סוכר, ג'לי, פודינג וניל, סירופ
www.2eat.co.il
|
|
עוגת גבינה קרה ונהדרת, בטעם ניטרלי יחסית, שמשאיר את הבמה לציפוי הדובדבנים. אפשר להשתמש בדובדבנים מתוקים משומרים, והכי כדאי דובדבני אמרנה המיובאים מאיטליה (חברת FABRI)
פודינג,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרנה, תפוחי עץ, שומר, פודינג וניל, ג'לי, ביצים, חלבון, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
