|
העוגיה האולטימטיבית בסגנון כעאק טעימה ומזינה נהוג לאוכלה ביום שבת עם תה חריף מאוד
או לשבירת המום ביום כיפור
שמן,קלי
, צימוקים, תפוזים, קליפת לימון, קמח, סוכר, שקדים, אגוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, שומשום, זרעי אניס
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות תבנית קינמוניות ושוקוליתיות
חם חם , חם מאד ,אז מי שלא רוצה להזיע יותר מדי פה הפתרון.
המיקסר לש את הבצק ומה שנשאר זה לשטח לחתוך ולאפות.
נפלאות לתה.
המצרכים במיקסר:
200 גרם מרגרינה ..
שמן,קלי
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת לימון, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הפעם הכנתי מגוון עוגיות מבצק המעמול הנפלא והעדין,הנמס בפה והכל כך טעים.
עוגיות בוהן (רייבה) ,עוגיות בעבע במלית תמרים.
מתכון שהבאתי מרבקה לוי מותיקות המושבה ראש-פנה.
המתכון נמסר להכנת מעמול ו..
שמן,קלי
, קליפת לימון, צימוקים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, וניל, סולת, קמח, פנה, שומשום, קינמון, ציפורן
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות אגוזים וקוניאק
נוסטלגיה
במחברת של אמא
עוגיות כדור ק ט נ ו ת שנועצים בהן אגוזים לפני האפיה.
כדאי להכין כדורים קטנים כי העוגיות מתפשטות באפיה.
אצלי הן גדולות כי הכנתי כדורים גדולים,אז..
שמן,קלי
, חמאה, קליפת לימון, תפוזים, קוניאק, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
שמן,קלי
, בשר, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות שומשום מתאים גם לפסח
מקור:פירגה
כמות:18 עוגיות שמשתבחות אחרי יום
שמים בקערה:
1/2 כוס שמן
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים
3 כפות סוכר
כוס שומשום
קליפת לימון טרי-לא חובה
1/..
שמן,קלי
, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, קמח מצות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות קוקוס גם לפסח
מקור:פירגה
כמות: 16 עוגיות
שמים בקערה:
1/2 כוס שמן
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים
3 כפות סוכר
כוס קוקוס
קליפת לימון טרי-לא חובה
1/2 כוס קמח מצות מ נ ו פ ה
..
שמן,קלי
, קליפת לימון, קוקוס, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, קמח מצות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מלוחות-פירגה
עוגיות מלוחות
נהדרות עם בירה קרה או תה חם ומהביל.
מרכיבים למיקסר את וו הלישה שמתאים ללישת בצק.
שמים במיקסר:
3/4 כוס שמן – מי שרוצה להכין עם חמאה אז הכמות היא 200 גרם
1/2 ..
שמן,קלי
, גבינה, חמאה, בירה, אגוזי מלך, קמח תופח, פיתה, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות תבנית עם דברים טעימים
קצת בריאות וקצת שטויות הרמוניה נפלאה לעוגיות טעימות
העוגיות רכות ונימוחות ולא קריספיות.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן
2 ביצים
4 כפות טחינה גולמית
4 כפות דבש
4 כפות ס..
שמן,קלי
, קליפת תפוז, קלמנטינה, לימון, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, ביצים, טחינה, בצק, דבש, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא