|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קרם,סוכר וניל,חמאה
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
קרם,סוכר וניל,חמאה
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחים, מיץ לימון, אבקת סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה מדהימה על בסיס עוגיות אוראו
קרם,סוכר וניל,חמאה
, שמנת מתוקה, חלב, זיתים, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, תרסיס שמן, קורנפלור, פודינג, עוגיות אוראו, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרם,סוכר וניל,חמאה
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קקאו, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין אותן עם מערבל חשמלי, אבל עכשיו כשהילדים בבית הכי כדאי ללוש אותן בידייים. עוגיות חמאה בשלל צורות שניתן לחבר ביחד עם ריבה שמבצבצת מהצד
קרם,סוכר וניל,חמאה
, חלב, פירות יער, פסיפלורה, דובדבן, פטריות, כרישה, פטל, תותים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, ריבה, קמח, בצק, לחם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|