|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
סוכר וניל,-שוקולד לבן
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
סוכר וניל,-שוקולד לבן
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל כך נימוחות... מעודנות... מתחננות לתה. עוגיות מזרחיות קלאסיות, ששמן משתנה מאזור לאזור וכך גם אופן הכנתן. כאן הגרסה התורכית.
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר וניל,-שוקולד לבן
, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
סוכר וניל,-שוקולד לבן
, צימוקים, חמוציות, לימון, שזיפים, משמשים, תפוזים, אבקת אפיה, קמח לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קלי, זרעי שומר, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות פריכות ויפהפיות במלית של פיסטוקים ומרציפן. המתכון קל להכנה – רק קחו בחשבון שיש לקרר את הבצק כמה שעות לפני האפייה
סוכר וניל,-שוקולד לבן
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, סוכר לבן, מרציפן, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
מחפשים מתכון לעוגת גבינה מקורית שלא תשאיר אף אחד אדיש? בואו לנסות את עוגת הגבינה עם שוקולד על מצע פירורי עוגיות
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא