|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
שמן
, בשר, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות חגיגיות בצורת חישוקים, שמטגנים, טובלים בסירופ ואחר כך מצפים בקוקוס טחון. הן מוגשות בשמחות וחגים ונחשבות לשוברות צום מסורתיות בקרב יהודי מרוקו. עבור השפית איילת אור ממסעדת OM שבהוד השר..
שמן
, בקר, קוקוס, תפוזים, שומר, מיץ לימון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן
, קוקוס, קמח, סוכר, שמן קנולה, ביצים, אבקת אפיה, ריבת משמשים, מי זהר, תמצית וניל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתוק מרוקאי מתוך פרויקט טעמים מן הבית של מאכלי עדות בטיסות אל על
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא