|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, חמאה, גבינה, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ לימון, פסטיס, קורנפלור, חלמון, קמח, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, סוכר, קמח, קמח תפוחי אדמה, שקדים, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב מנצח: מיקי שמו מכין עוגה שמשלבת בתוכה את החמצמצות של הגבינה ביחד עם מתיקות השוקולד
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, פודינג וניל, סוכר וניל, פיסטוקים, שוקולד, שערות קדאיף, חלמון, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, מיץ לימון, שוקולד לבן, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, אגוזים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, אגוזים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
הבסיס עשוי מבצק פריך משובח, שמכינים עם תוספת עשירה של שקדים טחונים. שווה להכין כמות כפולה ולשמור במקפיא לפעם הבאה
שמנת חמוצה,בצק פריך,ביצים
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, יין, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא