|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, חמוציות, בצל, לימון, סלק, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
ציר ירקות
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים שחורות, בצל, כרישה, יין לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר ירקות
, שמנת חמוצה, חצילים, עדשים, עדשים שחורות, כוסברה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|