|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
ציר עוף
, שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
ציר עוף
, בשר בקר, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, טימין, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה בעצם צלי שעשוי מבשר לא יקר יחסית (חזה). חשוב לאטום יפה על ידי השחמה מכל הצדדים. עגל בארצנו זאת פרה יחסית צעירה – לא צעירה ממש – לכן רצוי לחוש את הבשר ולראות אם אכן רך לפני שמכבים את האש ו..
ציר עוף
, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן, קמח, גזר, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
ציר עוף
, בשר בקר, בצל, כוסברה, חצילים, קלי, טחינה, שמן זית, מרק, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
ציר עוף
, עגל חלב, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, קמח, שמן זית, פלפל, מלח, שום, טימין, דפנה
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף
, שקדי עגל, עגל חלב, סלרי, שורש, שומר, לפת, סלק, יין לבן, שקדים, פטרוזיליה, גזר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר עוף
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, פטריות, כרישה, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין לבן, קמח, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
ציר עוף
, אוסובוקו, עגל חלב, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
rest.co.il
|
ציר עוף
, אוסובוקו, בצל סגול, יין לבן, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
rest.co.il
|
ציר עוף
, שקדי עגל, ציר דגים, גבינת צ'דר, חמאה, אשל, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא