|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,פפריקה
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
שום,פפריקה
, תפוחי אדמה, חומוס, סלרי, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
שום,פפריקה
, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חורפי סמיך ומשביע, בניחוח וטעם מעושנים, בריא וטעים.
שום,פפריקה
, עוף, עדשים, בצל סגול, לימון, אורז מלא, שמן זית, פפריקה מעושנת, סומאק, כמון, אבקת מרק, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
