|
סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.
סוכר,-כרוב
, חזה הודו, חזה עוף, פסטרמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, תפוזים, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, שמן תירס, שקדים, קארי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סוכר,-כרוב
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,-כרוב
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,-כרוב
, עלי סלרי, צנון, נבטים, תפוזים, לוף, שמן זית, אגוזים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, דבש, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,-כרוב
, עוף, בצל, קישואים, עלי סלרי, יין לבן, קמח, שמן, מרגרינה, אבקת מרק, מלח, גזר
www.sirim.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
סוכר,-כרוב
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
סוכר,-כרוב
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
סוכר,-כרוב
, גבינת מוצרלה, סלק, סלרי, עלי סלרי, רימון, אגוזי פקאן, שמן זית, בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
סוכר,-כרוב
, קינואה, תפוחי עץ, לוף, סלרי, לימון, מיץ לימון, מרק, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, מלח, טרגון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
|