|
מתכונים מיוחדים לפסח: סלט מעוף בגריל שקניתם בסופר, תפוחי אדמה אפויים, בצלים ורוטב חרדלי משובח
שמן זית,מיונז
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל, מלפפונים חמוצים, מיץ לימון, חרדל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט משביע עם עוף, קרוטונים ורוטב מעלף. מנה שיש בה כל מה שהגוף צריך
שמן זית,מיונז
, לבבות עוף, עוף, דג אנשובי, דג סלמון, גבינת פרמזן, חסה, זיתים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, לחם, תרסיס שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט משביע עם עוף, קרוטונים ורוטב מעלף. מנה שיש בה כל מה שהגוף צריך
שמן זית,מיונז
, לבבות עוף, עוף, דג אנשובי, דג סלמון, גבינת פרמזן, חסה, זיתים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, לחם, תרסיס שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,מיונז
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, ביצים, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חסה ערבית קריספית, קרוטונים, פרמז'ן ורצועות חזה עוף - ועל כל זה רוטב הקיסר השמיישי של מסעדת פורטרהאוס
שמן זית,מיונז
, חזה עוף, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חסה ערבית, לימון, קרוטונים, צלפים, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיונז
, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, אבוקדו, אנדיב, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, גרגיר נחלים, פלפל שחור, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
סלט עוף צבעוני, עסיסי ומלא טעמים, עטוף ברוטב מיונז מתובל בחרדל.
שמן זית,מיונז
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, גמבה, סלרי, מלפפונים, בצל ירוק, לימון, יין, רוטב מיונז, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
שמן זית,מיונז
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תפוחים, תאנים, דבלה, מיץ לימון, חומץ, חרדל, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ביצים שהופך בקלי קלות לסלטים משודרגים
נהדרים ומיוחדים .
אפשר להנות כסלט ביצים ואפשר לגוונו עי תוספות.
בתמונה: הוספתי אבוקדו.
מקור:פירגה
המצרכים:
בצל קצוץ
שמן זית או רגיל
6-9 ביצים
מיונז
..
שמן זית,מיונז
, דג טונה, בצל ירוק, צנון, אבוקדו, חצילים, מיץ לימון, ביצים, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא