|
קישואים,בשר
, טלה, עגבניות, זוקיני, כוסברה, לימון, ליים, בצל, בורגול, חיטה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
קישואים,בשר
, סטייק, כבד, פלפל אדום, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קישואים,בשר
, חלב, בצלצלים, כרובית, בטטה, שמפניון, פטריות, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.bishulim.co.il
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 200 גרם פילה בקר מיושן&..
קישואים,בשר
, פילה בקר, נבטי שעועית, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, מלפפונים, שורש, רוטב טריאקי, שמן זית, דבש, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|