|
שומר-פירגה
סלט שומר משפחת שבבו ראש-פנה
סלט עדין וטעים לדעתי לכל ארוחה. מי שלא מכיר שווה לעשות הכרה ולהתמכר.
מצרכים:
3 ראשי שומר
גמבה אדומה או רצועות גזר
1 או יותר שיני שום קצוץ
קצת שמן רגיל..
פסטה,מיץ לימון
, גבינה בולגרית, חלב, שומר, גמבה, גזר, שמן, פנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,מיץ לימון
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,מיץ לימון
, דג אנשובי, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות, חסה, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
פסטה,מיץ לימון
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש דברים שנועדו לשבת יחד באותה צלחת: טונה, לימון כבוש, צלפים וזיתים. את לחמניית הפריקסה פשוט החלפנו בפסטה.
פסטה,מיץ לימון
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, לימון כבוש, זיתים, לדר, יין, שמן זית, צלפים, ביצים, חלמון, ארוגולה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגולשת דנה וינברגר חולקת איתנו מתכון קייצי לסלט עשיר ומלא כל טוב. ארוחה קייצית שלמה בקערה אחת
פסטה,מיץ לימון
, דג סול, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, עגבניות שרי, שמן זית, פוזילי, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
פסטה,מיץ לימון
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,מיץ לימון
, עלי בייבי, פטריות, שעועית, תרד, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אטריות, בוטנים
rest.co.il
|
|
לרגל הקיץ שבפתח, השף שחר דבח מציג מתכון לסלט פסטה מיוחד עם אספרגוס טרי וגבינת עזים
פסטה,מיץ לימון
, גבינה, צנון, אספרגוס, זיתים, כרוב, צנוברים, שמן זית, פוזילי, שקדים, אורז, קרח, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא