|
סלט פסטה קר וחגיגי של קישואים טעימים, בזיליקום ארומטי וגבינת פטה נימוחה.
מאת : השף משה בר אל מ'פסטה דלה קזה'
www.2eat.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
פסטה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, סוכר, בגט, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
פסטה,בזיליקום
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, בשר, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, יין, לחם קל, צלפים, פיתה, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,בזיליקום
, חזה עוף, פרגיות, שעועית, לימון, שמן שומשום, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, נענע, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה,בזיליקום
, גבינת עיזים, גבינה, סלק, שמן זית, ביצים, אגוזי מלך, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
פסטה,בזיליקום
, דג אנשובי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פסטה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פנה, עשבי תיבול, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא