|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
פטריות,חזה אווז
, בצל, פטריות שמפיניון, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פטריות,חזה אווז
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,חזה אווז
, כבד, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
פטריות,חזה אווז
, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, אגוזי פקאן, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, שוקולד, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
פטריות,חזה אווז
, בצל, עגבניות שרי, שמן, אגוזים, צנוברים, רוטב סויה, פטרוזיליה, עירית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות,חזה אווז
, הודו, גמבה, שעועית ירוקה, שמפניון, עגבניות, שמן, שמן זית, אגוזי קשיו, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
פטריות,חזה אווז
, גמבה, שמפניון, עגבניות, שמן, שמן זית, אגוזי קשיו, רוקט, שום, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
פטריות,חזה אווז
, אנדיב, עולש, פטריות פורטובלו, צימוקים, תפוזים, בצל, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן, רשאד, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
