|
פטרוזיליה,אריסה
, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, שום, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חצילים מעולה בטיגון ללא טיפת שמן....צפו וראו איך נראים חצילים צלויים על מחבת ללא
פטרוזיליה,אריסה
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, חצילים, זיתים, מיץ לימון, עשבי תיבול, אורגנו, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
