מתכוני סלט עם כרוב לבן, חומץ אורז, גזר

סלט כרוב וגזר אסיאתי

משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.

כרוב לבן,חומץ אורז,גזר , נבטי שעועית, בצל ירוק, צנון, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי

אטריות אורז דקיקות עם רצועות כרוב וגזר, כוסברה ריחנית ובוטנים שמוסיפים קראנצ'יות וטעם נהדר

כרוב לבן,חומץ אורז,גזר , גבינה, בצל ירוק, בצל סגול, קולורבי, פלפלים, כוסברה, לימון, שורש, חצילים, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן קנולה, שמן זית, בוטנים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר

כרוב לבן,חומץ אורז,גזר , בצל ירוק, כוסברה, סלק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי

להכנת מי הסוכר - מערבבים כמויות שוות של סוכר ומים, ומבשלים על אש בינונית עד שהסוכר נמס. מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עד שהרוטב מצטמצם בשליש.

כרוב לבן,חומץ אורז,גזר , כרוב אדום, בצל, מי סוכר, שמן שומשום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום

כרוב לבן,חומץ אורז,גזר , כרוב אדום, כוסברה, מלפפונים, צנון, סלרי, לוף, מיץ לימון, סוכר חום, סוכר לבן, שמן זית, רוטב סויה

המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.

כרוב לבן,חומץ אורז,גזר , פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, נבטים, אגוז ברזילאי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אגוזי מלך, שמן, דבש, מלח