|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
טימין,חזה אווז
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טימין,חזה אווז
, תפוחי עץ, צימוקים, בצל, כרוב, מיץ לימון, סירופ רימונים, אגוזי מלך, שמן קנולה, חרדל, קרח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
סלט חמוץ-מתוק בניחוח מעושן, של ה'טמפל-בר' בצומת גלילות.
טימין,חזה אווז
, אווז, תפוחים, כרוב, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, מיץ לימון, סירופ רימונים, אגוזי מלך, שמן קנולה, חרדל דיז'ון, קרח, גזר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
טימין,חזה אווז
, שעועית ירוקה, צנון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, סוכר, קרח, פלפל שחור, מלח גס, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
טימין,חזה אווז
, פלפל אדום, קישואים, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|